A Canton, il y a un résumé rigolo: tout ceux qui vole sauf l'avion, tout ceux qui ont quatre pieds sauf la Chaise et la Table, tout ceux qui flotte sauf bateau, tout est mangeable pour les Cantonais. Par suite, à Canton, les cantonais mangent un peu de tout, mais cela ne réprensente pas que tout le chinois aiment manger ces adorables animaux domestiques.
