Visite de la Cave du Vin de Longhui (Dragon Seal) de Pierre Huang, Anrong et Nieyan avec un groupe des étudiants français pour des activités de l'échange. Un peu d'histoire : En 1910 (la deuxième année de l'empereur de Xuantong, de la dynastie de Qing) un moine français a converti le cimetière de l'église de Heishansu en cave de vin chez Fuwai de Beijing. Il a loué un oenologist français pour produire du vin rouge et des vins blancs pour la célébration de la messe et les besoins quotidiens La capacité annuelle n'était alors que 50 à 60 hectolitres. Pour garantir la qualité du vin, quelques viticulteurs français ont fait une étude de la structure du sol et du climat dans diverses régions productrices de vigne en Chine pour identifier le lieu idéal pour la culture du raisin destiné à Dragon Seal.
