Jacques Shen's blog

Un touriste visitant la Chine doit pouvoir trouver facilement les statues de Lion en pierre.

Pendant le voyage inoubliable de ma femme et moi dans la région de la Côte d'Azur, nous avons découvert la fameuse spécialté Nicoise - "Socca" de Nice.  Dans les guides ou les récits des voyageurs qui présentment la ville de Nice, à part les ravioles , on mentionne tous la recette “Socca” de Nice. Donc, dans la vieille ville de Nice, au début, on l'a cherché partout, mais toujours pas trouvé. Tous les amis francais intérogés par nous dans la rue ont comfirmé que la Socca  était une spécialité tres ancienne qui n'existait que dans le vieux Nice .

Le 4 février 2012 (samedi ), selon le calendrier chinois, c'est la fête « LIChun 立春 »，traduit en francais : Début du printemps, une des 24 JieQi（节气）d'une année solaire . Il faut dire que le calendrier chinois a complémentairement associés le system lunaire et solaire. Il y a plus 4000 ans, le calendrier lunaire aurait été déjà inventé par nos ancêtres. 12 mois synodique (朔望月) constitue une année lunaire qui a environ 11 jours de moins qu'une année tropique (回归年).

Mi Janvier, juste avant le Nouvel An Chinois- La fête du Printemps. Ma femme et moi sommes allés de nouveau à Qingdao. Des le début de cette saison, nous avons toujours envie d'expérimenter la voile en hiver . Pour nous les débutants, il y a trops de choses à découvrir et apprendre.  Trops de travail ou mauvais temps nous faisait repousser plusieurs fois ce voyage. Notre voilier J80 nous manque énormément. Et surtout nos amis –fans de voile qui vivent à Qingdao nous ont envoyé sans cesse des photos de leur navigations de la voile de presques chaque weekend . Quelle tentation!

Pour la bienvenue de l'année lunaire de dragon, j'expose ici quelques photos de la Grande Muraille qui est considerée comme l'incarnation de l'enorme dragon-signe totémique de la Chine.  Dans la région Pékinoise et ses environs, On trouve plusieurs troncons de la Grande Muraille, parmis les quells il y en a qui sont restaurés tèl que Badaling, la Passe Juyong, Mutianyu , Simatai , Jinshanling, et d'autres non restaurés tel que Gubeikou, Huangyaguan, Jiankou, Juhuacheng et Yunmengshan… Seuls les restaurés sont autorisés à accueillir la masse des tourists, pour la sécurité et la facilité de l

Fin de l'apres-midi en Samedi , une joli brise a chasé la brume, le ciel d'azur est doré par un beau couchant . Je me suis précipité d' entrer dans le temple de Cinq Pagodes (Wutasi) pour ne pas louper le meilleur moment de faire les photos. Le billet d'entrée coute 40 Yuan par personne. Sans accompagner les clients tourists, souvent la carte de guide professional ne sert à rien pour entrer graduitement dans les sites . Peut-être que ce soit presque l'heure de fermeture, Madame controleuse de billet m'a enfin laissé y entrer avec ma carte de guide sans rien payer. Bisou à elle !

Aujourd'hui , c'est le Noël plus d'un dimanche, il faut qu'on fasse quelque chose de sympa, bien que le Noël ne soit pas fêté en Chine. Après une grasse matinéesuivit d'un brunch, moi et la mienne, nous nous sommes rendu au temple du Nuage Blanc (Baiyunguan) qui se situe àsud-ouest de la vieille ville de Pékin.

La ville de Qingdao se situe à l'extrême sud de la Péninsule du Shandong (N35°-37°, E119°-121°), au bord de la Mer Jaune. Caps et baies alternent sur une ligne côtière très découpée longue de 870 Km. Au large de la côtière se répartissent 32 baies et 69 îls qui relevant de la municipalité . La plus parts de ces îls se trouvent àmoins de 20 KM du continent. Ce qui offre une bonne condition géographique pour faire la voile.  Sous l'influence d'un climat tempéré avec mousson.

Qingdao(ou anciennement Tsingtao), comme le nom d'une ville chinoise, beaucoups d'occidentaux  ignorent. Mais comme le nom d'une bière servie souvent dans les restaurants chinois en Europe, Tsingtao est devenu de plus en plus célèbre. Cette fameuse bière est vraisment brassée ici à la ville de Qingdao qui se trouve à la pointe de la péninsule de la province de Shandong. La brasserie a été fondée par les Allemands durant la période ou ils s'y installèrent et réclamèrent une concession en 1897.

Environs 7h de conduite par l'autoroute, nous arrivons à une ville charmante, dont Qingdao.

Au bord de la mer, un petit tour en voilier est agréable.